1/8l di panna, 200g di cioccolata bianca, 1/2 stecca di vaniglia oppure vaniglia in polvere, 2 cucchiai di creme fraiche. riscaldare la panna lentamente e tagliare il cioccolato fine e aggiungerlo alla panna,mescolare togliendolo poi dal fuoco fino a che si scioglie completamente il cioccolato e aggiungere la vaniglia. Fare raffreddare il composto tenendolo in frigo per circa un ora, dopodiche' con una montare la creme fraiche con il composto, metetrlo in una siringa per dolci e fare delle piramidine, decorarle a vostro piacimento conservare in frigo.
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