torta tofu e cioccolato di GRASY ricetta....- ingredienti 400g di tofu- 4 cucch
iai di maizena 5 tazzine cole quelle per caffe´di latte -(se lo avete di soia senno´normale magro) abbondante cannella buccia limone grattugiata 5 -6 cucchiai di tic 4 cucchiaini di cacao e un quadratino di cioccolato fondente PREPARAZIONE: frullare il tofu con il latte,quindi aggiungere tutti gli altri ingredienti,tranne il quadrettino di cioccolato che va alla fine..frullare il tutto bene emettere in una teglia non troppo grande con carta da forno bagnata e strizzata.METTERE SOPRA I PEZZETTI DI CIOCCO..quindi in forno a 180 gradi almeno 40 minuti dopo lasciare raffreddare che di solidifica e si potra´tagliare a fettine..ottima e proteica