AUGURONI A MIA NIPOTE PRISCILLA PER I SUOI 19 anni
salsiccie di macinato con semi di finocchio e salsina di aceto balsamico
mercoledì 25 gennaio 2012
auguri alla mia figliola
che supoer bonta´calzoni -pizza-carciofi ripieni-melanzane ripiene...che super cena
martedì 24 gennaio 2012
la mia torta violette ..un cuore di ricotta e un contorno di nutella CON VIOLETTE DI PASTA DI ZUCCHERO
domenica 22 gennaio 2012
auguri con lA MIATORTA FIORITA --UN PROFUMO DI FIORI EAGRUMI SICILIANI
auguroni a mia figlia miriam aper il suo compleanno
mercoledì 18 gennaio 2012
martedì 17 gennaio 2012
torta di nutella e panna
Buon giorno amici oggi mi sono alzata con l'idea di fare una ricetta diversa si tratta della pasta di zucchero,però fatta con un cocktail di mallow devo dire che è molto semplice piu di quello k pensavo anche se chissà si sporca di più, ma vale la pena provatela ....il primo passo è metterla in una ciotola a bagno maria circa 300 di mallow e 3 cucchiaini di acqua ....
si lascia sopla lavori un po con le mani devo dire che è così soffice che è facile lavorarla e dopo usi un po il mattarello fino a fare uno strato sottile ....ra fino a quando no si vedono pezzetti di mallow poi si ritira del fuoco e si comincia ad aggiungere lo zucchero a velo io ho usato in totale un 300 grammi ho messo un po dentro fino anche si stacca della pentola e sulla spianatoia per poi poter lavorare quando vedi che gia sis tacca lo metti a lavorare con le mani
la lavori un po con le mani devo dire che è così soffice che è facile lavorarla e dopo usi un po il mattarello fino a fare uno strato sottile ....
lunedì 16 gennaio 2012
della buona cernia con pomodorini
domenica 15 gennaio 2012
buonissimi questi carciofi ripieni..con mollica di pane fritta acciughine eformaggio primo sale..che bonta´