domenica 30 gennaio 2011
sabato 29 gennaio 2011
giovedì 27 gennaio 2011
mercoledì 26 gennaio 2011
martedì 25 gennaio 2011
domenica 23 gennaio 2011
mercoledì 19 gennaio 2011
lunedì 17 gennaio 2011
sabato 15 gennaio 2011
venerdì 14 gennaio 2011
giovedì 13 gennaio 2011
mercoledì 12 gennaio 2011
chiocciole dolci con uvetta mele. crema pasticciera.400 gr farina
250 ml latte
100 gr. di burro- lievito di birra 25gr
3 tuorli 1cucchiaino miele
2 cucchiai di zuccheroun pizzico di sale
...400 gr. di crema pasticciera
2 mele a fettine sottili 100gr uva sultanina
buccia di 1 limoni grattuagiati
zucchero a velo
In una grossa tazza mettete 1/2 bicchiere di latte tiepido
miele e lievito Aggiung tanta farina quanto ne serve per ottenere un impasto colloso che farete lievitare coprendo con pellicola ,quindi aggiungere il resto degli ingredienti per ultimo il burro fate riposare 1ora dividetela in palline quanto mela con le mani formate un cilindro arrotolate a chiocciola al centro un cucchiaio di crema pasticcera mele uvetta quindi sopra una teglia con carta forno e lievitare fino al raddoppio un 40 minuti. Spennellate con l'albume sbattuto e non farle colorire troppo Prima di servirl raffreddare e poi zucchero a velo
lunedì 10 gennaio 2011
domenica 9 gennaio 2011
venerdì 7 gennaio 2011
giovedì 6 gennaio 2011
mercoledì 5 gennaio 2011
domenica 2 gennaio 2011
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