STELLE --MANDORLE E BURRO :200 g di burro

130 g di zucchero

135 g di mandorle  (bianche e macinate finemente)

200g di farina, (405)

1 limone la buccia grattugiata 

1 limone  il succo

  

decorazione

 ZUCCHERO A VELO

Preparazione

 Con i primi sei ingredienti, PREPARARE UN IMPASTO  e raffreddare per almeno 2 ore.

 Stendere IMPASTO   spianarlo con un po 'di farina ..con le apposite formine formare  dei biscotti a forma di stelline  a 200gradi in forno

Dopo il raffreddamento,  spolverizzarlo con zucchero a velo.

i buone feste