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TORTINO DI FRUTTA E VERDURA-DOLCE......INGREDI

ENTI.3uova intere 80gr zucchero-100gr farina-2 banane 50gr cioccolato come piace sia fondente che a latte-2 mele a fettine- 1 carota,,cannella zucchero a velo preparazione SEMPLICE TORTINO VELOCE A FARE....le 3 uova intere con lo zucchero lavorarlo con uno sbattitore per 15- 20 minuti finche sara una crema densa..quindi con un cucchiaio di legno aggiung la farina setacciata pian piano,,il tutto fungera´da lievito che non occorre mettere se ben ,lavorato impasto..poi preparare la piccola tortiera ,la mia rettangolare e di silicone cosi la bagno soltanto e non la ungo di burro e farina ,metto solo poco zucchero sul fondo e la mela a fettine..all ímpasto aggiungo la carota gratuggiata.quindi metto un po´di impasto sullle mele.poi altro strato di mela ,altro impasto e poi le banane intere o quasi e pezzetti di cioccolato ed infine imo pasto rimasto..regolatevi ,,180 gr in forno 35...40 minti xche´ essendo frutta risulta sempre un po´piu´´ morbido.alla fine in un vassoio con spolverata cannella e zucchero a velo..BUON DOLCE A TUTTI